위 숫자 읽는 법 — "남은 돈" vs "순이익"

매출 달력 맨 위 「이달 요약」 카드입니다. ‹ › 로 달을 넘기고, 오른쪽 [월간 리포트 ›] 로 같은 달 리포트를 엽니다. PC · 포스는 네 칸이고, 폰은 「매출」 · 「남은 돈」 두 칸과 그 아래 작은 줄(지출 · 객단가 · 영수증 건수)이 보입니다.

카드 아래 [자세히 보기 ▾]를 누르면 세 가지가 펼쳐집니다.

• 「① 재고는 이렇게 넘어갑니다」 — 지난달 말 남은 재료 + 이 달 재료 매입 − 이 달 쓴 재료 = 재고 자산
• 「② 낸 돈과 이달 비용은 다릅니다」 — 재료 매입 / 쓴 재료 · 고정비 · 인건비 줄마다 낸 돈과 이달 비용을 나란히 보여 주고, 아래에 「통장 기준 남은 돈 = 매출 − 낸 돈 − 수수료」 가 나옵니다.
• 「순이익에 넣는 값」 줄 — [고정비] · [인건비] · [쓴 재료 ○원 · 재고에서 ›] · [수수료 설정](3-2 · 3-3)

고정비 · 인건비를 「순이익에 넣는 값」 창에만 넣고 지출로는 안 적었다면, 그 월세 · 급여는 남은 돈에서 빠지지 않습니다.

대량으로 장을 본 달에 갑자기 적자로 보이는 게 싫으시면 순이익을, 통장 잔고 감각으로 보고 싶으시면 남은 돈을 보세요. 두 숫자를 더하시면 안 됩니다. 같은 재료값을 두 번 빼는 셈이 됩니다. 매출이 아직 없는 달은 「아직 없음」 · 「매출이 들어오면 계산」 으로 나옵니다.