메뉴 원가 넣기

메뉴 원가는 재료에 적힌 값으로 「지금 만들면 얼마」를 봅니다 — 새로 구매해서 등록하면 그 값으로 바뀝니다. 매출 달력의 「쓴 재료값」은 먼저 구매한 것부터 빼서 셉니다 — 둘은 보는 것이 다릅니다.

넣기 창 — 메뉴 이름을 넣고 「분류」 칩에서 하나를 고른 뒤 판매가를 넣습니다. 없는 분류는 칩 끝 [새 분류] 로 그 자리에서 만들고, 안 고르고 저장하면 칸 아래에 「분류를 골라 주세요」 가 뜹니다. 이어서 [매장 메뉴][배달 메뉴] 와 [단품 메뉴][세트 메뉴] 를 고릅니다. 「구성 요소 (재료 및 반제품)」 의 [반제품 · 재료 더하기] 를 누르면 고르는 목록이 뜹니다. 그 메뉴 분류에 쓰는 재료가 맨 위에 나오고, 반제품은 분류 「반제품」 에 있습니다. 같이 쓰는 소모품(6-1)은 이 목록에 나오지 않습니다. 줄마다 양 칸은 하나(쓴 양 전체)이고 [개수로][무게로] 로 어떻게 셀지 고릅니다. 캔·병처럼 개수로 세는 재료는 넣자마자 개수 줄로 들어갑니다. 반제품 줄은 그 반제품의 단위로만 넣습니다 — 개수로 세는 반제품이면 "8알" 처럼 세는 이름이 단위입니다. 무게(g · ml)로 넣는 줄에는 이름 아래 [저울로 재기] 가 있습니다(7-1).

줄은 「반제품 · 재료」 · 「포장」 두 묶음으로 나뉩니다. 「포장」은 박스 · 컵 · 꼬지 · 봉투처럼 담는 데 쓰는 것이고, 비어 있으면 "아직 넣은 포장이 없습니다" 가 보입니다. 포장 묶음 아래 [포장 더하기] 를 누르면 재료가 모두 나오고, 전에 포장으로 쓴 재료는 「전에 포장으로 쓴 것」으로 맨 위에 먼저 나옵니다(줄 오른쪽에 "1장당 30원" 처럼 값). 다른 묶음으로 옮기려면 재료 줄 오른쪽 [⋯]에서 「포장으로 옮기기」나 「반제품 · 재료로 옮기기」를 누릅니다. 옮겨도 원가는 그대로입니다. 세트 메뉴는 묶음 없이 한 목록입니다.

줄마다 금액 아래에 "1g당 1.5원" 처럼 그 재료의 값이 보이고, 메모는 "+ 메모 더하기" 를 누르면 칸이 펴집니다(예: "브랜드 변경 시 대체 가능").

창 아래 줄에 "재료비 899원 · 재료비만 빼면 74%" 가 늘 보입니다. 이름이나 판매가를 빠뜨리면 그 칸 아래 빨간 글로 알려 줍니다. 고칠 때는 저장 단추 글자가 [수정 완료] 입니다. [저장]을 누르면 화면 아래에 "미니 우유식빵 원가를 저장했습니다" 띠가 잠깐 뜨고, 목록에 그 메뉴 카드가 생깁니다.

창 맨 아래 「조리 시간 (선택)」 상자에는 이 메뉴를 한 번 조리할 때 「걸리는 시간」(분 · 초) · 「나오는 개수」 · 「어디서 조리하나요?」(불판 · 튀김기 같은 기구 칩 · 없으면 [새 기구])를 넣습니다. 넣지 않아도 되고, 재료비는 바뀌지 않습니다. 예시: 꽈배기 — 튀김기에서 3분에 6개 → "1개 약 30초 · 1시간에 약 120개". 조리 시간을 넣은 반제품을 쓰는 메뉴는 그 몫이 저절로 더해지니, 여기에는 이 메뉴만 따로 조리하는 시간을 넣습니다. 조리 시간이 있으면 창 맨 위에 "조리 시간 약 30초 · 이 메뉴 조리 6개씩 (튀김기)" 처럼 한 줄로 보이고, 상세 창에도 같은 줄이 나옵니다. 여기 넣은 시간은 예약 창의 「예상 조리 시간」(10-2)과 가스비 · 기름 나누기(아래 「가게 운영비」)에 쓰입니다.

같은 이름의 메뉴는 두 번 등록되지 않습니다(2-5).

세트 메뉴 만들기 — [세트 메뉴] 로 바꾸면 「세트 수량」 [−][1][+] 칸과 [기존 메뉴 불러오기] 가 나타납니다. 세트 수량을 정하고 가게의 메뉴 전부에서 메뉴를 고르면, 그 메뉴의 재료 구성이 수량만큼 복사되어 들어옵니다.

세트는 복사해서 붙여넣는 방식입니다. 나중에 원본 메뉴의 재료를 고쳐도 이미 만든 세트 메뉴에는 반영되지 않습니다. 원본을 바꾸셨으면 세트도 다시 만들어 주셔야 합니다.

맨 위 한눈에 — 흰 카드 하나입니다. 왼쪽에 「순이익률 평균」 큰 숫자와 "재료비 평균 29% · 원가 넣은 메뉴 12개의 평균" 이 있고, 원가를 안 넣은 메뉴가 있으면 [원가 안 넣음 5 ›] 가 붙습니다(누르면 그 메뉴만 보이고, 다시 누르면 풀립니다). 오른쪽 「메뉴마다 순이익률 — 점 하나가 메뉴 하나」 그림은 메뉴마다 점 하나를 손해 · 낮음 · 보통 · 「좋음 20% 이상」 칸에 찍습니다. 손해 · 낮음 점은 빨간색이고, 평균은 점선과 "평균 18%" 로 보입니다. 아래 줄은 「원가 계산 기준」 — "9월 매출 610만 원" 과 "월세 · 관리비 등 13.0%" 같은 비율 칩, [한 달 매출 넣어 보기], 「기준 보기 ›」 입니다(폰은 이 줄 전체가 단추 하나입니다). 「기준 보기 ›」 를 누르면 「가게 운영비는 이렇게 계산합니다」 창이 열립니다(아래 「가게 운영비」).

미뤄 둔 가격이 있으면 목록 위에 「확인할 가격 2개」 와 「보기 ›」 가 나옵니다. 누르면 POS 엑셀을 올릴 때 뜨던 가격 카드가 창으로 열려 그 자리에서 정합니다(5-1). 가격이나 구성을 바꾼 적이 있는 메뉴는 이름 옆에 「가격 바뀜」 이 붙습니다.

거르기 — PC 는 두 줄입니다. 윗줄에 찾기 칸 · [전체 · 매장 메뉴 · 배달 메뉴] · 분류(분류 관리(3-4)에서 정한 순서 · 끝에 「분류 없음」), 아랫줄에 상태 칩 [전체 · 손해 · 낮음 · 보통 · 좋음 · 원가 안 넣음](칩마다 위에서 거른 메뉴의 수) · 「지운 메뉴 보기」 · 정렬 · [카드][목록] 이 있습니다. 메뉴가 0개인 칸은 흐려서 눌리지 않고, 배달 메뉴가 하나도 없으면 [전체 · 매장 메뉴 · 배달 메뉴] 가 보이지 않습니다. 거르기가 걸리면 그 아래 줄에 「배달 메뉴 ✕」 「분류 · 타코야끼 ✕」 와 「모두 지우기」 가 나옵니다. 거른 결과가 없으면 「배달 메뉴 · 타코야끼에 맞는 메뉴가 없습니다」 처럼 걸린 거르기를 말해 주고, [거르기 모두 풀기] 를 누르면 찾는 말까지 풀립니다. 폰은 찾기 칸 옆 [거르기] 를 누르면 「메뉴 원가 거르기」 창에서 매장 · 배달 · 분류 · 지운 메뉴 보기를 고르고 [적용] 을 누릅니다. 그 아래에 상태 칩과 "메뉴 12개 · 정렬" 이 있고, 폰은 카드로만 봅니다. 정렬은 최근 등록순 · 이름 (가나다) · 순이익률 낮은 순 · 순이익률 높은 순 · 순이익 많은 순 · 순이익 적은 순(이 둘은 목록에서만) · 재료비율 높은 순 · 재료비율 낮은 순 · 판매가 높은 순 · 판매가 낮은 순입니다. 고른 보기([카드][목록])는 다음에도 같은 보기로 열립니다.

• 카드 — 맨 위에 메뉴 이름(「배달」 · 「가격 바뀜」 · 「지운 메뉴」 딱지)과 오른쪽 순이익률 %가 있고, 좋음이 아니면 % 앞에 「손해」 · 「보통」 · 「낮음 10% 미만」 딱지가 붙습니다. 가운데 막대는 판매가 100%가 재료비 · 가게 운영비 · 세금 · 수수료 · 순이익으로 나뉘는 모양이고, 막대 아래 선으로 "재료비 [31%] / 1,413원" 처럼 칸마다 % 와 금액이 적힙니다. 아래 줄은 "판매가 4,500원 | 순이익 810원", 맨 아래는 "재료비만 빼면 69%" 와 「원가표 ›」 입니다. 딱지 기준은 좋음 20% 이상 · 보통 10% 이상 · 낮음 10% 미만 · 손해(0% 아래)입니다. 원가를 안 넣은 메뉴는 「원가 안 넣음」 딱지와 빗금 막대, "재료비가 2,300원을 넘으면 손해" 와 [원가 넣기] 가 보입니다. 한 쪽에 카드 12개입니다.
• 목록(PC) — 표의 칸은 메뉴 · ＋ 판매가 · − 재료비 · − 가게 운영비 · − 세금 · 수수료 · = 순이익 · 순이익률이고, 칸마다 금액 아래에 판매가의 몇 %인지가 회색으로 붙습니다(배달 메뉴의 세금 칸에는 "배달 12.8%" 가 같이). 막대는 메뉴 이름 아래에 있습니다. 머리 칸(메뉴 · 판매가 · 재료비 · 순이익 · 순이익률)을 누르면 그 순서로 바뀌고, 재료비 칸은 재료비율 순입니다. 처음에는 순이익률이 낮은 메뉴가 위에 옵니다. 한 쪽 30줄입니다.

넓은 화면의 옆 칸 — 넓은 PC 화면에서는 메뉴(카드 · 목록 줄)를 누르면 창 대신 목록 옆에 원가표가 열립니다. 왼쪽 짧은 목록에서 다른 메뉴를 누르거나 ↑ ↓ 로 옮기고, 짧은 목록 머리의 찾기 · [거르기] · 정렬로 그 자리에서 거릅니다. 「목록 넓게 ›」 · ✕ · Esc · 뒤로 가기로 닫습니다. 좁은 화면과 폰에서는 창으로 열립니다.

메뉴를 눌러 상세 보기 — 맨 위에 메뉴 이름과 순이익 딱지(「좋음 20% 이상」 · 「보통」 · 「낮음 10% 미만」 · 「손해」)가 있고, 그 아래 [원가] · [원가 이력] 탭이 있습니다(아래 「이력」). [원가] 탭은 이렇게 읽습니다.

• 맨 위 세 숫자 — 「판매가」 − 「비용」 = 「순이익 — 하나 팔 때마다」 입니다. 비용 아래에 "재료비 + 가게 운영비 + 세금 · 수수료" 가 적혀 있습니다.
• 큰 막대 — 칸 안에 %와 이름이 적혀 있습니다. 막대 아래에 "9월 매출 610만 원 기준 예상" 과 「어떻게 계산했나요 ›」, 「재료비만 빼면」 상자가 있습니다.
• 원가표 — ＋ 판매가, − 재료비, − 가게 운영비, − 세금 · 수수료(배달 메뉴는 「세금 · 배달 수수료」), 「비용 합계」, = 순이익 줄입니다. ＋ − = 표시는 금액 바로 앞에 있습니다. 묶음 줄을 누르면 그 안이 펼쳐지고(펼친 묶음은 흰 칸), 반제품 줄을 누르면 이 메뉴가 쓴 몫만큼의 속 재료가 나옵니다. 가게 운영비 안은 「팔 때마다 나가는 돈」 과 「매달 같은 돈」 으로 나뉘고, 끝에 「기준 보기 ›」 가 있습니다.
• 「판매가를 바꿔 보면」 — 원가표 아래 네 칸(「지금」 판매가 포함)이 "4,000원에 팔면" 처럼 그 값에 팔 때의 순이익을 보여 줍니다. 누르면 위 숫자가 그 값으로 바뀌어 보이고, 저장되지는 않습니다. 재료비는 그대로이고 가게 운영비와 세금 · 수수료는 판매가에 따라 같이 바뀝니다.
• 순이익이 낮음 · 손해인 메뉴는 묶음이 접힌 채 열리고, 원가표 위에 "재료비가 판매가의 52% — 순이익이 거의 없습니다" 같은 한 줄과 「판매가를 바꿔 보면」 세 칸 · 판매가에 따른 순이익률 곡선이 먼저 나옵니다.
• 「손익분기」 — 이 메뉴 하나로 한 달의 매달 같은 돈 · 인건비를 갚으려면 몇 개를 팔아야 하는지("한 달 N개 · 하루 약 N개")와 "가게 전체로는 한 달 매출 254만 원이면 본전" 을 알려 줍니다. 「손익분기점 ›」 으로 넘어갑니다.
• 창 아래 줄에 [지우기] · [닫기] · [수정하기] 가 있습니다. 「어떻게 계산했나요 ›」 나 「기준 보기 ›」 를 누르면 창이 하나 더 뜨지 않고 같은 창 안에서 기준 화면으로 바뀝니다. 왼쪽 위 [‹] 로 메뉴로 돌아갑니다.

[자세히 보기] — 원가 탭 맨 아래 「자세히 보기」(공헌이익 · 손익분기 · BOM 표 · 변경 이력)를 누르면 같은 메뉴를 더 잘게 봅니다. 「순이익 (비용을 모두 뺀 뒤)」, 구성 요소 목록(재료 · 반제품 · 양 · 금액, 끝에 「재료비」 합계), 「다이어리 변경 이력」, 판매가가 나뉘는 표가 나옵니다. 표는 「팔 때마다 나가는 돈」을 빼면 「= 공헌이익」, 거기서 「매달 같은 돈」의 몫을 빼면 순이익입니다. [간단히 보기] 로 돌아갑니다.

가게 운영비 — 월세 · 인건비 같은 가게 운영비를 메뉴 하나에 얼마씩 붙일지 정하는 값입니다. 지난달에 나간 돈 ÷ 지난달 매출 = 판매가의 몇 % 를 구해 판매가에 곱합니다. 그래서 비싼 메뉴가 몫을 더 많이 집니다.

• 예시: 9월에 매달 같은 돈 1,473,000원 ÷ 9월 매출 6,101,069원 = 24.1% → 5,000원 메뉴면 1,207원
• 고정비 관리에서 「쓴 만큼」으로 정한 돈(가스 · 전기)은 「쓰는 메뉴」로 고른 메뉴에만 붙습니다(3-2). 같이 쓰는 소모품도 쓰는 메뉴에만 붙습니다(6-1).
• 기준 창 아래 「나누는 기준」에서는 가스비 · 전기세처럼 쓴 만큼 나가는 돈과 같이 쓰는 소모품마다 [매출] · [조리 시간] · 기구 이름([튀김기] 같은) 칩 가운데 무엇으로 나눌지 고릅니다. 누르면 바로 저장됩니다. [조리 시간]은 모든 기구의 조리 시간을, 기구 이름은 그 기구에서 조리한 시간만 봅니다. 조리 시간을 넣은 메뉴만 그렇게 나누고, 안 넣은 메뉴와 메뉴별 판매 기록(POS 엑셀)이 없는 달은 매출로 나눕니다. 이 칸은 기준 달이 있고 조리 시간을 넣은 메뉴 · 반제품이 있을 때, 사장님과 매니저에게만 보입니다(넣어 본 매출을 보는 동안에는 숨습니다). 바꾸면 「○○ 나누는 기준을 바꿨습니다」 가 잠깐 뜹니다.
• 기준 달은 최근 3달 가운데 매출이 그 달 운영비(고정비 관리의 그 달 지출 전부 + 인건비)보다 큰 가장 가까운 달입니다. 문을 막 열어 매출이 아주 적은 달을 기준으로 쓰면 메뉴마다 운영비가 판매가보다 크게 붙기 때문입니다.
• 그런 달이 없으면 맨 위 카드의 순이익률 평균이 「아직 모름」 이고, 그 아래에 「운영비 빼기 전 평균」 과 빈 눈금(「가게 운영비를 나눌 기준 달이 생기면 메뉴마다 점이 찍힙니다」)이 나옵니다. 아래 줄은 「기준 달 없음」 과 "9월 매출이 없어 가게 운영비를 셀 수 없습니다(8월 15,000원 · 7월 0원) — 매출을 넣으면 보입니다." 처럼 어느 달을 왜 못 썼는지이고, [한 달 매출 넣어 보기] 와 「매출 넣으러 가기 ›」(폰은 「매출 넣기 ›」 — 장부 내역으로 갑니다)가 있습니다. 이때 카드 · 목록의 막대 끝 칸은 빗금 「운영비 빼기 전」, 순이익은 「아직 모름」 이고, 상태 칩은 [전체] · [원가 안 넣음] 만 나옵니다. 상세 창의 식도 「운영비 빼기 전」 으로 바뀝니다. 기준 창에는 「기준으로 쓸 달이 없습니다」 와 달마다 까닭이 나옵니다.
• 메뉴마다 붙인 몫을 판 수만큼 다 더하면, 그 밖의 지출은 빼고 그 달에 실제로 나간 돈과 같습니다. 그 밖의 지출(배달대행 · 마케팅 · 비품 · 기타)은 메뉴 몫에 넣지 않습니다. 그래서 메뉴 원가와 손익계산서(8-3)가 같은 숫자를 봅니다.
• 수수료를 저장한 적 없으면 카드는 지난 1년 매출 구간의 요율, 배달은 기본값(배달의민족 · 쿠팡이츠 12.8% 등)으로 계산하고, 상세 창에 그렇다고 알려 줍니다 — 실제 수수료는 [매출 달력] › [자세히 보기 ▾] › [수수료 설정] 에서 저장합니다(3-3). 매니저 · 직원 화면에는 「수수료 설정은 사장님이 할 수 있습니다.」 가 붙습니다.
• 면세 가게(매장 설정 › 사업자 정보의 과세 유형 — 3-1)는 부가세가 0원이라 원가표에 부가세 줄이 나오지 않습니다.
• 배달 메뉴는 등록된 플랫폼 수수료율 중 가장 높은 것으로 계산합니다 (실제 어느 앱에서 팔렸는지는 구분하지 않습니다)
• 구성 요소의 양은 0.5개처럼 소수 그대로 보입니다
• 10만 원이 안 되는 돈은 줄이지 않고 「15,000원」 처럼 그대로 적습니다

한 달 매출 넣어 보기 — 「이만큼 팔면 얼마가 남을까」 를 볼 때 씁니다. [한 달 매출 넣어 보기] 를 누르면 그 자리에 돈 칸이 펴집니다. 금액을 넣고 [보기] 를 누르면 그 매출로 목록 · 상세 · 기준 창의 숫자를 다시 계산해 보여 줍니다. 저장되지 않습니다 — 이 화면의 숫자만 바뀝니다. 파란 딱지 「넣어 본 매출 1,000만 원 · 실제 아님」 의 ✕ 를 누르면 원래 숫자로 돌아옵니다. 기준 달이 있는 가게도 쓸 수 있습니다.

이름 · 판매가를 바꿀 때 — 수정 창에서 이름이나 판매가를 바꾸면 「언제부터 바뀌었나요?」 를 묻습니다.

• [지금부터] — 오늘부터 새 이름 · 새 판매가로 셉니다
• [날짜를 고를게요] — 「바뀐 날」 을 골라 그날부터로 적습니다. 이미 값을 올려 팔고 있었을 때 씁니다
• [처음부터] (잘못 넣었어요) — 처음부터 이 값이었던 것으로 바로잡습니다

이어서 「무엇이 바뀌었나요?」 에서 [값만 바뀌었어요] · [구성도 바뀌었어요] 를 고릅니다. 칸 아래에 「예전: 1,000원」 처럼 바꾸기 전 값이 보입니다. 바뀐 날보다 앞의 판매는 예전 이름 · 판매가 · 레시피로 남아서, 지난달 리포트의 숫자가 바뀌지 않습니다.

레시피를 고치면 그 레시피로 판 날들의 원가가 저절로 다시 계산되고, 월간 리포트 「메뉴별 이익」(8-2)에 바로 반영됩니다.

이력 — 상세 창 위에는 [원가] · [원가 이력] 탭이 늘 있고, 이름 · 판매가 · 구성을 바꾼 적이 있는 메뉴는 [이력 2] 탭이 하나 더 생깁니다(숫자는 기록 수). [이력 2]에는 기간(「2026년 3월 17일 (화) 20:18 ~ 지금」)마다 이름 · 판매가 · 레시피 · 판매 건수가 카드로 나옵니다. 위의 [수정하기] 는 지금 기록을 바로잡을 때, [+ 바꾸기] 는 새로 바뀐 것을 넣을 때 누릅니다. 기간별 매출은 메뉴 리포트(8-6)에서 봅니다.

[원가 이력]에는 이 메뉴의 재료비가 바뀐 날이 쌓입니다. 맨 위 「재료비 · 처음 넣은 날부터 오늘까지」 에 지금 재료비(“246원 · 지금 재료비 · 판매가의 25% · 바뀐 날 4번”)와 처음보다 얼마나 바뀌었는지가 나오고, 처음부터 오늘까지 이어진 선 그림이 있습니다. 마지막으로 바뀐 날에는 "10월 6일 · 재료 밀가루 값 ▲8원" 같은 말풍선이 붙고, 점은 「재료 · 반제품 값이 바뀜」 과 「레시피 수정」 으로 나뉩니다. 그 아래 날짜 · 재료비 · 내용 표가 나옵니다. 재료비 칸은 "238원 → 246원 ▲3%" 처럼 바뀌기 전과 뒤이고, 오르면 빨간 ▲ · 내리면 파란 ▼ 입니다. 내용은 "재료 밀가루 값" · "반제품 우유식빵 반죽 값" · "레시피 수정" 처럼 왜 바뀌었는지입니다. 재료 단가를 고치며 「언제부터」에 지난 날짜를 고르면, 고친 날 줄의 내용 끝에 "· 10월 1일부터" 처럼 그 날짜가 붙습니다(6-1). 바뀐 기록이 없으면 "아직 재료비가 바뀐 기록이 없습니다" 가 나옵니다.

재료값이 오르면? 재료 정보를 고치거나 새로 구매를 등록하는 순간, 그 재료를 쓰는 반제품과 메뉴의 원가가 자동으로 다시 계산되어 저장됩니다. 메뉴를 하나하나 다시 저장하실 필요가 없습니다. 바뀐 내용은 다이어리에 "[원가 자동 갱신] ..." 으로 남습니다.

드물게 이 자동 갱신이 실패하면 화면에 빨간 줄로 알려 드립니다(재료·반제품은 저장된 상태입니다). 이 안내가 뜨면 그 메뉴를 열어 한 번 저장하시면 맞춰집니다. 다이어리에도 기록이 남습니다.

메뉴 지우기와 복구 — 상세 창 아래 줄 왼쪽 [지우기] 를 누르면 확인 창 없이 바로 지워지고, 화면 아래에 "○○를 지웠습니다 · 지운 메뉴 보기에서 복구할 수 있어요" 가 뜹니다. 지워도 원가 구성은 남아 있어서, 「지운 메뉴 보기」 에 체크하고 그 메뉴를 열어 [복구하기] 를 누르면 그대로 돌아옵니다. 지우기 · 복구는 사장님과 매니저가 할 수 있습니다.

엑셀로 메뉴 한 번에 넣기 — 화면 위쪽 [엑셀로 올리기] 를 누르면 「엑셀로 메뉴 올리기」 창이 열립니다. OK POS 에서 받은 메뉴 엑셀(상품 목록 — 칸 이름 줄에 상품코드 · 상품명 이 있어야 하고, 없으면 「'상품코드', '상품명' 해더를 찾을 수 없습니다」가 뜹니다)을 고르면 메뉴 · 분류 · 판매가를 표로 미리 보여 주고, 이미 있는 메뉴 줄에는 "건너뜀" 딱지가 붙습니다. 「분류」 칸에는 엑셀의 「대분류」가 가게에 있는 분류면 그 이름이, 없는 분류면 "새 분류" 딱지가(넣을 때 만들어집니다), 비었으면 "분류 없음" 이 나옵니다. 아래 줄 "새 메뉴 58 · 건너뜀 4" 를 확인하고 [메뉴 58개 넣기] 를 누르세요. 창이 닫히면서 "메뉴 58개를 넣었습니다 · 원가를 넣을 메뉴 58개 [보기]" 가 뜨고, [보기] 를 누르면 원가를 안 넣은 메뉴만 보입니다.

• 파일 안에 같은 이름이 두 번 있으면 첫 줄만 들어갑니다. 지운 메뉴와 같은 이름은 새 메뉴로 들어갑니다
• 넣다가 실패하면 하나도 들어가지 않습니다. 창 안 빨간 상자에 "넣지 못했습니다 · 아무것도 들어가지 않았습니다" 와 [다시 넣기] 가 뜹니다(두 번 들어가지 않습니다)

엑셀로는 이름과 판매가만 들어옵니다. 원가는 들어오지 않습니다. 엑셀로 넣은 메뉴는 카드 숫자가 「—」 로 보이니, 카드의 [원가 넣기] 로 재료를 넣어 주세요.